{"id":10902,"date":"2016-09-22T09:00:09","date_gmt":"2016-09-22T09:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/hermes2\/blog\/?p=10902"},"modified":"2023-11-14T11:04:29","modified_gmt":"2023-11-14T10:04:29","slug":"wiesnwirt-gastronom-mit-kultstatus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/careeasy.prod.tenhil.io\/careeasy\/wiesnwirt-gastronom-mit-kultstatus-sde10902\/","title":{"rendered":"Wiesnwirt: Gastronom mit Kultstatus"},"content":{"rendered":"<p>Sie sind die ungekr\u00f6nten K\u00f6nige der Oktoberfest-Saison: Wiesnwirte. Ohne sie w\u00e4ren die traditionsreichen Festzelte am Oktoberfest nicht die vor\u00fcbergehende Heimat von den sechs Millionen Besuchern pro Jahr. Aber was macht ein Wiesnwirt eigentlich? Wie kommt ein Wirt zu dieser Ehre und wie ergattern Sie bei ihm einen Nebenjob in M\u00fcnchen? Erfahren Sie alles Wissenswerte zur altehrw\u00fcrdigen Institution der M\u00fcnchner Oktoberfestwirte.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_62 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/careeasy.prod.tenhil.io\/careeasy\/wiesnwirt-gastronom-mit-kultstatus-sde10902\/#Die_%E2%80%9Egrossen%E2%80%9C_und_die_%E2%80%9Ekleinen%E2%80%9C_Wiesnwirte\" title=\"Die &#8222;gro\u00dfen&#8220; und die &#8222;kleinen&#8220; Wiesnwirte\">Die &#8222;gro\u00dfen&#8220; und die &#8222;kleinen&#8220; Wiesnwirte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/careeasy.prod.tenhil.io\/careeasy\/wiesnwirt-gastronom-mit-kultstatus-sde10902\/#Nebenjob_in_Muenchen_auch_auf_der_Wiesn_moeglich\" title=\"Nebenjob in M\u00fcnchen: auch auf der Wiesn m\u00f6glich\">Nebenjob in M\u00fcnchen: auch auf der Wiesn m\u00f6glich<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_%E2%80%9Egrossen%E2%80%9C_und_die_%E2%80%9Ekleinen%E2%80%9C_Wiesnwirte\"><\/span>Die &#8222;gro\u00dfen&#8220; und die &#8222;kleinen&#8220; Wiesnwirte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Als Wiesnwirt wird der Gastronom bezeichnet, der in einem der Festzelte auf dem Oktoberfest den Ausschank betreiben darf. Die Einteilung in gro\u00dfe und kleine Wiesnwirte, die jeweils ihre eigenen Vereinigungen haben, kommt von der Gr\u00f6\u00dfe der jeweiligen Wiesnzelte.<br \/>\nDie Auswahl der j\u00e4hrlichen Wiesnwirte geht nach einem strengen Reglement vor und wird vom Wiesnausschuss des st\u00e4dtischen Wirtschaftsreferates gesteuert. Ein Teil der Wirte wird von den gro\u00dfen Brauereien sowie Sch\u00fctzenvereinen f\u00fcr ihre Wiesnzelte vorgeschlagen, der andere von der Stadt M\u00fcnchen. Die Gruppe der st\u00e4dtischen Kandidaten f\u00fcr die Wiesnzelte wird mit einem ausgekl\u00fcgelten System streng nach festgelegten Kriterien unter die Lupe genommen. Zu den Kriterien geh\u00f6ren unter anderem:<\/p>\n<ul>\n<li>Volksfesterfahrung<\/li>\n<li>Oktoberfesterfahrung<\/li>\n<li>Zuverl\u00e4ssigkeit<\/li>\n<li>technische Standards<\/li>\n<li>Ortsans\u00e4ssigkeit<\/li>\n<li>\u00d6kologie<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aufgrund des riesigen Besucherandrangs und des attraktiven Umsatzes ist es f\u00fcr viele Gastronomen begehrenswert, die Lizenz f\u00fcr das Betreiben eines der renommierten Wiesnzelte zu ergattern. Neben dem lukrativen Gesch\u00e4ft ist es eine echte Auszeichnung, zum ausgew\u00e4hlten Kreis der Wiesnwirte z\u00e4hlen zu d\u00fcrfen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nebenjob_in_Muenchen_auch_auf_der_Wiesn_moeglich\"><\/span>Nebenjob in M\u00fcnchen: auch auf der Wiesn m\u00f6glich<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Auf dem Oktoberfest gibt\u2019s von der Lebkuchenherzverk\u00e4uferin bis zum Promilletester eine ganze Palette abwechslungsreicher Nebenjobs. Die Arbeit bei einem der Wiesnwirte ist dabei eine besondere Erfahrung: intensiv und arbeitsreich, knochenhart und traumhaft zugleich.<br \/>\nDer Klassiker unter den Besch\u00e4ftigungsm\u00f6glichkeiten beim Wiesnwirt ist der Job der Bedienung. Daneben werden jedoch auch zahlreiche Schankkellner, Sp\u00fcler, Servicemitarbeiter sowie Hilfskr\u00e4fte f\u00fcr die Festzelte am Oktoberfest ben\u00f6tigt. Einen der begehrten, oft gut entlohnten Jobs zu bekommen, ist jedoch nicht ganz leicht. Vitamin B, also die pers\u00f6nliche Bekanntschaft oder ein vorausgehendes Engagement bei einem Wiesnwirt, ist oft die beste Voraussetzung, um als Bedienung oder andere Wiesnkraft durch die Festzelte zu laufen. Andere M\u00f6glichkeiten sind die fr\u00fchzeitige und kreative Bewerbung beim Festwirt oder bei den im Internet zu findenden Agenturen, die einen spannenden Nebenjob in M\u00fcnchen am Oktoberfest vermitteln.<br \/>\nEin Nebenjob auf dem Oktoberfest ist Ihnen zu stressig?<\/p>\n<h3>Hier findest du alle <a href=\"https:\/\/www.stellenanzeigen.de\/jobs\/gastronomie\/\">Stellenangebote aus der Gastronomie<\/a>.<\/h3>\n<hr \/>\n<div id=\"suchwidgetErgebnisliste\"><\/div>\n<div id=\"StellenanzeigenSuchwidget\" tabindex=\"-1\"><\/div>\n<p><script>\n  var config = {\n    apiKey : 'FBEB08FBC7BB75349E26C51C530F79BF',\n    resultsPerPage : 3,\n    searchRadius : 60,\n    fulltext : 'gastronomie',\n    city : null,\n    category : null,\n    subCategories : null\n  };\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/app.stellenanzeigen.de\/widget\/init.js\"><\/script><\/p>\n<hr \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sie sind die ungekr\u00f6nten K\u00f6nige der Oktoberfest-Saison: Wiesnwirte. 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